你有没有在老电影或者一些地方志里，看到过“舂米”这个词？或许画面里是几位妇女踩着节奏，在一口大石臼前上下翻飞的身影。那样的场景总有一种淳朴的美，也藏着人们对生活的热爱。

可很多人光看“舂”字就犯嘀咕：它到底读什么呢？

一、“舂米”是个什么活儿？

舂米就是把稻谷脱壳成白米的过程。古人可没有电动碾米机，想吃上白花花的米饭，就得靠力气活儿。

把谷子放进石臼里，用木杵或者“碓”一下一下捣，谷壳被慢慢敲碎，米粒一点点剥离出来，最后就能变成锅里飘香的白米饭。这个动作看似简单，实则需要十足的耐心和力气。

二、那“舂”字到底怎么读？

“舂”字到底怎么读？

很多人一看见，就想当然念成“chūn”。其实，这是最常见的误读。

正确读音是：chōng（第一声），像“冲击”的“冲”。

✔ 正确读法：chōng mǐ（舂米）

三、“舂”这个字背后的细节

在古代，捣米、捣药、做香料，统统都得靠“舂”。

《说文》里有一句话：“舂，捣粟也。”短短几字，点明了这个动作的实质。

你看，简单一个“舂”字，背后却是人们生活的必需，包含了从土地到餐桌的辛劳。

四、舂米的工具：简单又巧妙

舂米用的工具，看似简单，实则充满了生活智慧。

一口巨大的石臼，得靠四五个人才能抬得动。臼里凿有锣纹，越舂越利索。

上面架着“碓身”，有根杵棒，像个巨大的“翘翘板”。

踩着一边，杵头就抬起，再落下。姑娘们踩着节奏，像在跳舞一样，咚咚作响的声音里，慢慢就能把一臼臼米舂出来。

这种场面，在黎族和一些民族的村寨里尤为常见。

她们把舂米的艰辛，变成了生活的节奏和歌舞的律动。